ご飯ととろろ とろ麦

とろむぎ / とろろ・麦ごはんの和食業態

健康志向に合致した、
トレンドに左右されない和食。

既存主力ブランド関東エリア中心・東日本展開

ご飯ととろろ とろ麦の料理

選べるとろろと健康定食のお店
「とろ麦」

食べて健康に美しく
さらに元気になれる 笑顔の食卓

とろろの持つ素材の力を各店舗から皆様へ美味しくお届け致します

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「ご飯ととろろ とろ麦」は、とろろと麦ごはんを主役に据えた和食業態です。イートリンクの既存主力ブランドとして、関東エリアを中心に店舗を運営しています。

健康志向に合致した和食業態であり、トレンドに左右されにくい安定性が強みです。流行を追いかけるのではなく、毎日でも通える定番として設計されているため、立地や季節による波が小さく、長く続く店づくりに向いています。

ご飯ととろろ とろ麦 店舗
ご飯ととろろ とろ麦 商品

01

既存4店舗のブラッシュアップ

いま運営している店舗の売上・利益・現場力を見直し、再現できる型に整えます。

02

東日本エリアでの新規出店展開

関東エリアを中心に、東日本へ出店エリアを広げていきます。

03

収益の柱として磨き上げる

安定性という強みを活かし、グループの収益基盤となるブランドへ育てます。

  • ご飯ととろろ とろ麦 浅草EKIMISE店

    〒111-0033 東京都台東区花川戸1丁目4−1 浅草EKIMISE

    電話番号:03-5830-3910

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  • ご飯ととろろ とろ麦 立川高島屋店

    〒190-8507 東京都立川市曙町2丁目39−3 立川高島屋

    電話番号:042-595-6278

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  • とろ麦 セレオ八王子店

    〒192-0083 東京都八王子市旭町1−1 セレオ八王子北館 9階

    電話番号:042-686-3743

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